.jpg)
El pasado 5 de marzo, celebró el cierre la cuarta promoción del Curso Superior de Enología, Sumillería y Enoturismo con una OpenClass titulada "La Fórmula Mágica en Enoturismo". El evento, se convirtió en un fascinante viaje hacia los secretos y las estrategias que definen el enoturismo contemporáneo.
Bajo la moderación experta de Chelo Miñana, Directora de Enoturismo de Bodegas Masaveu, la OpenClass reunió a destacados profesionales del sector en una mesa redonda virtual. Entre los panelistas se encontraban Elena Pilo, Directora de Enoturismo, Relaciones Públicas y Eventos de Bodegas Francoespañolas; Marta Enciso, Responsable de Enoturismo de La Rioja Alta S.A.; y David Rosillo, Retail Manager de Experiencias Únicas de Abadía de Retuerta – Le Domain.
El punto focal de la mesa redonda fue la construcción de la pirámide que conforma el enoturismo, un análisis profundo que examinó tres proyectos distintos pero igualmente inspiradores. Desde experiencias boutique hasta grandes bodegas históricas, cada proyecto compartió sus desafíos, logros y lecciones aprendidas en el fascinante mundo del enoturismo.
La OpenClass ofreció a los participantes una visión única de las tendencias emergentes, los retos y las mejores prácticas que definen el enoturismo en la actualidad. Desde la sostenibilidad hasta la innovación en experiencias, los panelistas compartieron valiosas perspectivas que inspiraron a la audiencia y abrieron nuevas puertas hacia el futuro del sector.
La Escuela de Enología San Gabriel se enorgullece de haber proporcionado un espacio para el intercambio de conocimientos y experiencias de vanguardia en el enoturismo y agradece a los integrantes de la mesa redonda y a Chelo Miñana el tiempo y los conocimientos aportados el pasado martes.
Con este evento, la escuela reafirma su compromiso de formar a profesionales preparados para enfrentar los desafíos y aprovechar las oportunidades en constante evolución de la industria vinícola y turística.
